Profitez de ce Veggie Garden Cocktail aux légumes pour une boisson saine et délicieuse. Les sauces Worcestershire et Tabasco viendront apporter du peps à cette recette. Santé !
Ingrédients :
- 45 ml de vodka
- 120 ml de jus de tomate
- 15 ml de jus de citron frais
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
- Quelques gouttes de sauce Tabasco (ajustez selon votre goût)
- Sel de céleri
- Poivre noir fraîchement moulu
- Glaçons
- Légumes frais pour la garniture (carottes, céleri, concombre, etc.)
Instructions :
- Dans un shaker à cocktail, versez la vodka, le jus de tomate et le jus de citron frais.
- Ajoutez la sauce Worcestershire, la sauce Tabasco, une pincée de sel de céleri et quelques tours de moulin à poivre noir.
- Ajoutez des glaçons dans le shaker.
- Fermez le shaker et agitez vigoureusement pour mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
- Humectez le rebord d’un verre à cocktail avec du jus de citron ou de l’eau, puis trempez le rebord dans le sel de céleri pour le garnir.
- Remplissez le verre à cocktail avec des glaçons.
- Versez le contenu du shaker dans le verre à cocktail préparé.
- Utilisez les légumes frais coupés en bâtonnets ou en tranches pour garnir le cocktail.
- Remuez légèrement et dégustez ce Veggie Garden Cocktail rafraîchissant et plein de saveurs !

Image Pixabay – Veggie Garden Cocktail
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Le jus de tomate est bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante. En le préparant maison grâce à une centrifugeuse, vous vous offrez une véritable source de bienfaits pour votre santé. Les tomates sont riches en vitamines A, C, K et en antioxydants tels que le lycopène, qui aide à lutter contre les radicaux libres et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
En faisant votre propre jus de tomate, vous contrôlez les ingrédients et évitez les sucres ajoutés et les conservateurs présents dans les versions industrielles. Vous pouvez également personnaliser votre jus en ajoutant des herbes et des épices pour rehausser les saveurs. De plus, en le consommant frais, vous bénéficiez de tous les nutriments et enzymes intacts, ce qui améliore la digestion et l’absorption des bienfaits. Alors, préparez votre jus de tomate maison et profitez de cette boisson saine et revitalisante pour stimuler votre santé et votre bien-être au quotidien. Le Veggie Garden Cocktail est un excellent moyen d’allier plaisir et santé.