Le « Sunshine Splash » est un cocktail aux légumes orange qui vous apporte une explosion de saveurs vitaminées. Les carottes ajoutent une douceur naturelle, les oranges apportent une acidité rafraîchissante, le citron donne une touche de vivacité, et le gingembre apporte une note épicée et stimulante.
Ce cocktail est une excellente façon de profiter des bienfaits des légumes et des agrumes. Il est riche en vitamine C, en antioxydants et en nutriments essentiels pour renforcer le système immunitaire et favoriser une peau éclatante. Savourez ce cocktail aux légumes orange pour faire le plein d’énergie et illuminer votre journée. Santé !
Ingrédients :
- 2 carottes
- 2 oranges
- 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm)
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (optionnel)
- Glaçons
Instructions :
- Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.
- Pressez le jus des oranges et du citron.
- Râpez le gingembre frais.
- Placez les carottes, le jus d’orange, le jus de citron et le gingembre râpé dans une centrifugeuse ou un extracteur à jus. Faites fonctionner la centrifugeuse selon les instructions du fabricant pour extraire le jus des légumes et des agrumes.
- Dans un verre, mélangez le jus de légumes et d’agrumes. Ajoutez du miel ou du sirop d’agave si vous souhaitez sucrer légèrement le cocktail.
- Ajoutez des glaçons dans le verre pour le rafraîchir.
- Remuez le cocktail avec une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Servez immédiatement et dégustez ce cocktail aux légumes orange plein de vitalité.

Image Pixabay – Sunshine Splash
N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant une pincée de curcuma pour une touche de couleur et d’anti-inflammatoire naturel. Vous pouvez également garnir le verre avec une tranche d’orange ou une feuille de menthe pour une présentation esthétique.
Un jus de carotte maison ? C’est possible grâce à l’extracteur à jus ! Bénéficiez ainsi de tous les minéraux et vitamines contenus dans les fruits et légumes de vos jus préférés.