Ce cocktail Green Garden Cooler aux légumes est parfait pour se rafraîchir lors des journées chaudes et constitue également une façon délicieuse d’ajouter des légumes à votre alimentation. Santé !
Ingrédients :
- 1 concombre
- 1 poignée de feuilles de menthe
- 2 branches de céleri
- 1 pomme verte
- Jus d’un citron vert
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave (facultatif)
- Glace pilée
Instructions :
- Épluchez le concombre et coupez-le en morceaux. Retirez les graines s’il y en a.
- Lavez les feuilles de menthe et les branches de céleri.
- Coupez la pomme verte en morceaux, en retirant le trognon et les pépins.
- Placez tous les légumes et la pomme verte dans un mixeur ou une centrifugeuse. Ajoutez le jus de citron vert et le sirop d’agave (si vous souhaitez une légère touche sucrée).
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glace pilée.
- Décorez avec une feuille de menthe ou une tranche de concombre, selon votre préférence.
- Servez immédiatement et dégustez ce cocktail rafraîchissant aux légumes.
Image Pixabay – Green Garden Cooler
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Vous pouvez ajuster les quantités d’ingrédients selon vos goûts personnels et ajouter d’autres légumes verts tels que des épinards ou des feuilles de kale pour plus de variations.
Grâce à votre centrifugeuse, vous obtiendrez un superbe jus de légume, lisse et agréable en bouche. Tous les bienfaits des légumes seront préservés.
