Cocktail Légume Revitalisant

Cocktail Légume Revitalisant

Avec le début d’une nouvelle année, beaucoup d’entre nous cherchent des moyens de revitaliser leur santé et leur bien-être. Pourquoi ne pas commencer avec un cocktail rafraîchissant et sain? Découvrez notre recette de Cocktail Légume Revitalisant, parfaite pour accueillir la nouvelle année avec énergie et vitalité.

Pourquoi Choisir un Cocktail à Base de Légumes?

Les cocktails de légumes offrent une alternative saine et délicieuse aux boissons alcoolisées traditionnelles. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ils peuvent aider à détoxifier l’organisme, améliorer la digestion et booster votre énergie.

Ingrédients (pour 2 portions)

  • 120 ml de jus de carotte frais
  • 120 ml de jus de betterave rouge
  • 60 ml de jus de céleri
  • 30 ml de jus de citron vert frais
  • 30 ml de sirop d’agave ou de miel (pour une touche sucrée)
  • Une pincée de sel de mer
  • Glace pilée
  • Feuilles de menthe fraîche (pour la garniture)
  • Tranches de concombre (pour la garniture)

Instructions

  1. Préparation des Jus : Commencez par extraire le jus de carottes, de betteraves et de céleri à l’aide d’une centrifugeuse ou d’un extracteur de jus. Si vous n’en avez pas, achetez des jus frais de qualité dans votre magasin bio.
  2. Mélange des Ingrédients : Dans un grand shaker, ajoutez le jus de carotte, le jus de betterave, le jus de céleri et le jus de citron vert.
  3. Ajout de Douceur : Incorporez le sirop d’agave ou le miel selon votre goût. Ajoutez une pincée de sel de mer pour équilibrer les saveurs.
  4. Shake it up : Ajoutez de la glace pilée dans le shaker et agitez vigoureusement pendant environ 30 secondes pour bien mélanger tous les ingrédients.
  5. Service : Versez le cocktail dans des verres à cocktail pré-refroidis. Garnissez avec des feuilles de menthe fraîche et des tranches de concombre pour un look festif.
  6. Dégustation : Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des légumes.
Cocktail Légume Revitalisant

Conclusion – Cocktail Légume Revitalisant

Ce cocktail légume est l’incarnation parfaite de la fraîcheur et de la santé pour débuter votre nouvelle année. Non seulement il est délicieux, mais il offre également un coup de pouce nutritif pour ceux qui souhaitent commencer l’année du bon pied. Que vous le savouriez seul ou en compagnie de vos proches, ce cocktail est sûr de ravir et de revitaliser.

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