Ce Cocktail d’Automne Sans Alcool aux Légumes est non seulement délicieux, mais il est également riche en vitamines et antioxydants, ce qui en fait une boisson saine pour accompagner vos moments d’automne. Santé !
Ingrédients :
- 2 carottes, pelées et coupées en morceaux
- 1 betterave, pelée et coupée en morceaux
- 2 pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 1 poire, pelée, épépinée et coupée en morceaux
- 1/2 citron, jus fraîchement pressé
- 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de muscade râpée
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Glace pilée
- Feuilles de menthe fraîche pour la décoration
Instructions :
- Placez les morceaux de carotte, de betterave, de pomme et de poire dans un mixeur ou un extracteur à jus.
- Ajoutez le jus de citron, le gingembre frais râpé, la cannelle, la muscade et le miel (si vous préférez votre boisson un peu plus sucrée).
- Mixez ou extrayez le jus jusqu’à obtenir une boisson lisse et homogène.
- Remplissez un verre à moitié avec de la glace pilée.
- Versez le mélange de légumes et de fruits sur la glace.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur.
- Servez immédiatement et dégustez votre cocktail d’automne sans alcool aux légumes riche en saveurs et en nutriments.
Image iStock – Cocktail d’Automne Sans Alcool aux Légumes
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Cocktail d’Automne Sans Alcool aux Légumes – Bienfaits
Les bienfaits du jus maison sont nombreux et variés. En préparant vos jus à la maison, vous avez un contrôle total sur les ingrédients que vous utilisez, ce qui vous permet de choisir des produits frais, de saison et de qualité. Les jus maison sont une excellente source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants essentiels pour la santé. Ils favorisent l’hydratation, renforcent le système immunitaire, stimulent la digestion, et contribuent à une peau saine. De plus, en évitant les additifs et les sucres ajoutés présents dans de nombreux jus commerciaux, vous pouvez profiter de boissons plus saines et délicieuses. Enfin, le fait de personnaliser vos recettes vous permet de créer des jus adaptés à vos préférences et à vos besoins nutritionnels spécifiques, ce qui en fait un atout précieux pour votre bien-être général.
