Ce cocktail met en valeur les bienfaits du chou tout en offrant une expérience de dégustation unique. Profitez de cette création végétale pleine de saveurs ! Santé !
Ingrédients :
- 45 ml de vodka
- 30 ml de jus de chou frais (utiliser une centrifugeuse ou un extracteur de jus pour un jus parfait)
- 15 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop d’érable
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
- Tranches de chou pour la garniture
Instructions :
- Dans un shaker à cocktail, versez la vodka, le jus de chou frais, le jus de citron frais et le sirop d’érable.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche dans le shaker.
- Ajoutez des glaçons dans le shaker.
- Fermez le shaker et agitez vigoureusement pour mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
- Remplissez un verre à cocktail avec des glaçons pour le refroidir.
- Utilisez une passoire à cocktail pour verser le contenu du shaker dans le verre à cocktail préparé, en retenant les glaçons et les feuilles de menthe.
- Garnissez le cocktail avec quelques tranches de chou pour une touche visuelle.
- Remuez légèrement et dégustez ce Chou Sprout Cocktail frais et original !

Image Pixabay – Chou Sprout Cocktail
Pour apporter de la couleur vous pouvez utiliser un chou rouge qui apportera du peps à votre préparation !
Pas de centrifugeuse ou d’extracteur à jus ? Voici les informations principales sur ces 2 appareils afin de faire le meilleur choix en fonction de vos besoins !