Mojito

Profitez de ce célèbre cocktail rafraîchissant et estival, idéal pour les chaudes journées ensoleillées ou pour ajouter une touche de fraîcheur à vos soirées entre amis ! Santé !

Ingrédients :

  • 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
  • 2 cuillères à café de sucre de canne
  • 1/2 citron vert
  • 60 ml de rhum blanc
  • Eau gazeuse
  • Glaçons
  • Optionnel : quelques gouttes d’angostura (liqueur d’herbes)

Instructions :

  1. Dans un verre, déposez les feuilles de menthe fraîche et le sucre de canne.
  2. À l’aide d’un pilon à cocktail, écrasez légèrement les feuilles de menthe pour en libérer les arômes. Veillez à ne pas les déchirer.
  3. Coupez le demi-citron vert en deux et pressez-le au-dessus du verre. Ajoutez les moitiés pressées dans le verre.
  4. Ajoutez le rhum blanc dans le verre et remuez doucement pour mélanger les ingrédients.
  5. Remplissez le verre de glaçons.
  6. Complétez le verre avec de l’eau gazeuse jusqu’à la moitié ou les deux tiers du verre, selon votre préférence.
  7. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’angostura pour ajouter une légère touche d’amertume. Cette étape est optionnelle.
  8. Mélangez délicatement tous les ingrédients à l’aide d’une cuillère à cocktail.
  9. Garnissez votre Mojito d’une branche de menthe fraîche et d’une rondelle de citron vert.
  10. Servez et dégustez votre délicieux Mojito bien frais !

Image Pixabay – Mojito

Vous pouvez ajuster les quantités de rhum, de sucre, de citron vert et de menthe en fonction de vos préférences personnelles. N’hésitez pas à expérimenter pour trouver le parfait équilibre de saveurs qui correspond à votre goût.

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