Profitez du célèbre Mojito rafraîchissant et estival, idéal pour les chaudes journées ensoleillées ou pour ajouter une touche de fraîcheur à vos soirées entre amis ! Santé !
Ingrédients :
- 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre de canne
- 1/2 citron vert
- 60 ml de rhum blanc
- Eau gazeuse
- Glaçons
- Optionnel : quelques gouttes d’angostura (liqueur d’herbes)
Instructions :
- Dans un verre, déposez les feuilles de menthe fraîche et le sucre de canne.
- À l’aide d’un pilon à cocktail, écrasez légèrement les feuilles de menthe pour en libérer les arômes. Veillez à ne pas les déchirer.
- Coupez le demi-citron vert en deux et pressez-le au-dessus du verre. Ajoutez les moitiés pressées dans le verre.
- Ajoutez le rhum blanc dans le verre et remuez doucement pour mélanger les ingrédients.
- Remplissez le verre de glaçons.
- Complétez le verre avec de l’eau gazeuse jusqu’à la moitié ou les deux tiers du verre, selon votre préférence.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’angostura pour ajouter une légère touche d’amertume. Cette étape est optionnelle.
- Mélangez délicatement tous les ingrédients à l’aide d’une cuillère à cocktail.
- Garnissez votre Mojito d’une branche de menthe fraîche et d’une rondelle de citron vert.
- Servez et dégustez votre délicieux Mojito bien frais !
Image Pixabay – Mojito
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8% de réductionVous pouvez ajuster les quantités de rhum, de sucre, de citron vert et de menthe en fonction de vos préférences personnelles. N’hésitez pas à expérimenter pour trouver le parfait équilibre de saveurs qui correspond à votre goût.
Vous appréciez ce cocktail classique mais vous souhaitez découvrir d’autres variantes ? Testez notre Virgin Mojito à la Pastèque, Mojito Mango ou encore notre Virgin Mojito aux concombres pour des soirées hautes en couleurs et en saveurs.
Origine du Mojito
L’origine du Mojito est entourée de légendes et de récits historiques. Certaines sources situent ses origines à Cuba au 16ème siècle, alors que d’autres prétendent qu’il a été créé à l’occasion du commerce de l’or à la fin du 19ème siècle. Quelle que soit son origine exacte, le Mojito est devenu un cocktail emblématique de Cuba et a gagné en popularité à travers le monde.
Selon une version, ce cocktail aurait été inventé par des pirates et des corsaires, qui mélangeaient du rhum avec des herbes aromatiques et du jus de citron vert pour masquer le goût désagréable de l’eau de mer lors de leurs longs voyages en mer. Une autre légende raconte que le Mojito était utilisé par des esclaves travaillant dans les plantations de canne à sucre pour soulager leur fatigue et leur soif.
Le Mojito tel que nous le connaissons aujourd’hui, avec du rhum, de la menthe, du citron vert, du sucre de canne et de l’eau pétillante, a gagné en popularité au début du 20ème siècle à La Havane, où il était souvent dégusté dans les bars et restaurants de la ville.
Quoi qu’il en soit, cette boisson est devenu un symbole de la culture cubaine et est apprécié dans le monde entier pour sa fraîcheur et son mélange équilibré de saveurs sucrées et acidulées. Ce cocktail classique est idéal pour se rafraîchir lors des journées chaudes et pour célébrer des moments de convivialité entre amis. Que ce soit à Cuba ou ailleurs, le Mojito reste une boisson emblématique et intemporelle, qui continue de séduire les amateurs de cocktails du monde entier.
